تعبر سلطة المكرونة بالمايونيز من الأطباق التي تتميز بمذاق رائع يفضله الكبار والصغار، كما أن هذا الطبق يتميز بحتوائه على العديد من الفوائد والفيتامينات الهامة والضرورية التي يحتاج لها الإنسان، وهذا هو ما يجعل الكثير من ربات البيوت يحتاجون للحصول على طريقة سهلة وبسيطة وذات مذاق مميز، وهذا هو ما سوف نقدمه لكم اليوم.
طريقة عمل سلطة الماكرونة بالمايونيز
المكونات المطلوبة
- نصف كيلو من المكرونة.
- ربع كوب من البسلة الخضراء المسلوقة.
- علبة ذرة.
- نصف كوب من الجزر المقطع مكعبات ومسلوق.
- كوب من المشروم المقطع.
- حبة من الفلفل الأخضر مقطع مكعبات.
- لصوص المايونيز
- نصف كوب من المايونيز.
- ربع كوب من الزبادي.
- ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
- ملح طعام حسب المذاق.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود الناعم.
طريقة التحضير
كي تتمكني من تحضير سطلة المكرونة بالمايونيز يجب أن تقومي في البداية بسلق المكرونةبالماء المغلي المضاف له ملح وزيت، ومن بعد التأكد من نضجها قومي بتصفيتها، ثم اتركيها جانبًا لحين الحاجة إليها، قومي بخلط الذرة مع الجزر والزيتون والفطر والفلفل الأخضر مع بعضهم، ثم قومي بإضافتهم إلى المكرونة، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم جيدًا.
تحضير الصوص
في وعاء عميق قومي بوضع المايونيز، ثم قومي بإضافة له الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم جيدًا، ثم قومي بإضافة هذا الصوص إلى المكرونة مع تقليبهم مع بعضهم، ثم قومي بتقديمه بطبق السلطة.