جربتي سلطة الخضار المسلوقة قبل كدا.. جربيها بالطريقة البسيطة دي ومش هتندمي

كثيرًا من الأشخاص يبحثون عن الأكلات الصحية التي يمكنهم تناولها والاستفادة بما بها من فوائد وفيتاميناتن دون أن تعرضهم لأي ضرر من أي نوع، وتعد سلطة الخضار المسلوقة أحد الوصفات الصحية الرائعة التي تتميز بمذاق رائع وفوائد عديدة، ولهذا سوف نقوم بتقديمها لكم اليوم بطريقة سهلة وبسيطة للغاية

طريقة عمل سلطة الخضار المسلوقة

المكونات المطلوبة

1. حبات قرنبيط مسلوقة متوسطة الحجم.
2. حبتين من الجزر المسلوق.
3. حبتين من البطاطا المسلوقة.
4. ربع كوب من الفول الأسود المسلوق.
5. حبتين من الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعمز
6. حبتين من الفلفل الأخضر والأحمر، ويتم شوائهم وتقشيرهم وتقطيعهم شرائح رقيقة الحجم.
7. كوبان من الذرة المسلوقةز
8. حبة من البصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم.
9. كوب من الفاصوليا البيضاء المسلوقة.
10. ملح طعام حسب المذاق.
11. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض الناعم.
12. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
13. نصف كوب من عصير الليمون.
14. أربع فصوص من الثوم المفروم.
15. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.

طريقة التحضير

لعمل سلطة الخضار المسلوقة يجب في البداية أن تقومي بإحضار وعاء حميق، ثم قومي بوضع به كافة الخضار المسلوق وتقليبه مع بعضه جيدًان ومن ثم قومي بتتبل الخضار بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والثوم والفلفل الأبيض والكمون، ومن ثم قومي بوضعها بأطباق التقديم، وتزينها بالكزبرة المفرومة، ثم قومي بتقديمها.

للتتبيلة

1. كوب من المايونيز.
2. ربع كوب من الكاتشب.
3. ملح طعام حسب المذاق.
4. نصف كوب من مخلل الخضروات.
5. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
6. ملعقتين من شطة التباسكو الحارة.