البرتقال من الفاكهة الشتوية التي تحتوي على العديد من الفوائد الهامة والضرورية، سواء كانت بلحم البرتقال نفسه أو حتى بقشوره، ومن الممكن أن يستخدم البرتقال وقشره في العديد من الأمور الهامة والمفيدة للإنسان، فمن الممكن أن يستخدم قشر البرتقال في عمل نوع من أنواع الشاي المفيدة واستبدالها بالشاي الأحمر.
فوائد شاي البرتقال
قد أشارت الدكتورة ولاء أبو الحجاج استشاري التغذية العلاجية إلى أن البرتقال يعد ضمن أنواع الفاكهة التي تحتوي على العديد من الفوائد والفيتامينات، خاصة فيتامين سي، أما عن القشور التي دائمًا ما نتخلص منها، فهي أيضًا تحتوي على نسب كبيرة جدًا من العناصر الغذائية المختلفة، والاهتمام بتناول شاي قشر البرتقال واستبداله بالشاي الأحمر يساعد على تقوية المناعة وتحسين عملية الهضم، ويتميز شاي قشر البرتقال بأن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية.
طريقة عمل شاي قشر البرتقال
المكونات المطلوبة
- كوب ونصف ماء.
- نصف بوصة عود قرفة.
- نصف فص حبهان أخضر.
- نصف ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
طريقة التحضير
لتحضير شاي البرتقال قومي بوضع الماء ببراد أو بوعاء على النار، ثم قومي بإضافة له قشر البرتقال النظيف مع باقي التوابل السابق ذكرها، ومن بعدها اتركي كافة المكونات حتى تغلي لمدة لا تقل على ثلاث دقائق، ومن بعدها قومي بتصفيه هذا الشاي، ثم قومي انتظري عدة دقائق حتى يهدء قليلاً، ومن بعدها قومي بإضافة له العسل الطبيعي للتحلية مع تقليبه جيدًا، ثم قومي بتناوله على الفور.